Bầu bí, mướp hương, khổ qua và dưa leo là những loại rau ăn trái giàu dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin, được nhiều gia đình trồng tại nhà vừa tạo cảnh quan, vừa có nguồn rau sạch cho bữa ăn gia đình. Các loại cây này có thời gian canh tác ngắn, cho thu hoạch từ 45 – 60 ngày sau khi trồng và thích hợp nhiều vùng khí hậu khác nhau, được trồng rất phổ biến tại Việt Nam